Discover Rosees of Greece
Argatia Horis PGI MACEDONIA, i-winereview. com
Κρασιά Χωρίς !
Μια διαφορετικά ''δύσκολη'' χρονιά για το κρασί και μια διαφορετική ματιά σε αυτό !
Το Κλάδεμα Καρποφορίας του Ξινόμαυρου
Το κλάδεμα αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλλιεργητικές φροντίδες του Ξινόμαυρου.
Τα παλαιά κλήματα!
Η σημασία της ηλικίας του αμπελώνα στην παραγωγή των κρασιών. Τα παλαιά αμπέλια!
Η Αργατία στους NY Times
Ένα άρθρο για τα καλύτερα κρασιά κάτω από 20 δολάρια του έτους που μας πέρασε (2020)!
International Xinomavro Day - Μετά Con-Vid
Η δεύτερη Διεθνής Ημέρα του ξινόμαυρου έφτασε ! Η πρώτη Κυριακή του Νοέμβρη ντύνεται με χρώμα ερυθρωπό για έχει όξινη γεύση!
Χαρούλα Λευκός 2019
Ένα λευκό κρασί από τις ελληνικές ποικιλίες μαλαγουζιά, ασύρτικο και ξινόμαυρο.
Κλωνική Επιλογή
Κλωνική επιλογή-ανάδειξη γηγενών ποικιλιών-κάποιες σκέψεις με καλή διάθεση προσφοράς
Στιγμές στην Αμερική του 2012, της Χαρούλας Σπινθηροπούλου
Στις 14-22 Ιούνη επισκέφτηκα για πρώτη φορά την Αμερική και πιο συγκεκριμένα την περιοχή της Καλιφόρνια (Napa Valley, Mendocino, Sonoma) και το Portland του Oregon.
Τα παιδιά μας δεν είναι αυτά που νομίζουμε
Ένα βίντεο από έναν 15χρόνο που συμμετείχε στις διαδηλώσεις στο Λονδίνο
Το δυναμικό των γηγενών ποικιλιών
Πολύς λόγος γίνεται για το ανεξερεύτητο δυναμικό των ελληνικών ποικιλιών. Πόσες όμως από τις 300 περίπου γηγενείς ποικιλίες είναι πραγματικά αξιόλογες;
Το παλιό ή το νέο Ξινόμαυρο
Εδώ και λίγα χρόνια έχει ξεκινήσει μία συζήτηση σχετικά με το χαρακτήρα του κρασιού του Ξινόμαυρου και εάν είναι εφικτό κρατώντας αυτό το χαρακτήρα να παράγουμε κρασιά πιο προσιτά στο σύγχρονο καταναλωτή.
Ο πρόλογος του βιβλίου από την κα. Σταυρούλα Κουράκου Δραγώνα
Το βιβλίο της Χαρούλας Σπινθηροπούλου αποτελεί μια ξενάγηση στα κρασάμπελα του τόπου μας, τα οποία έχει περπατήσει σπιθαμή προς σπιθαμή.
Οινοποιήσιμες Ποικιλίες του Ελληνικού Αμπελώνα
Ο λόγος που αποφάσισα να γράψω ένα βιβλίο αφιερωμένο στο ανεξερεύνητο δυναμικό του ελληνικού αμπελώνα-ενός από τους πλουσιότερους του κόσμου-για να βοηθήσω τον αμπελουργό και τον οινοποιό να πάρει τις σωστές αποφάσεις και να εξασφαλίσει αυτά που επιδιώκει καλλιεργώντας την ή τις κατάλληλες ποικιλίες.
Μια ανοιχτή συζήτηση για το Ροδοχώρι
Τα τελευταία όμως χρόνια παρουσιάζεται μια συνεχής απαξίωση όλων των συλλογικών θεσμών, με μοναδική εξαίρεση τον Πολλιτιστικό Σύλλογο, τον Αθλητικό Σύλλογο και το ΚΑΠΗ Ροδοχωρίου. Γιατί αυτοί οι άνθρωποι, που ένα αφιλόξενο δάσος το μετέτρεψαν σε αξιοζήλευτο χώρο διαμονής και ανάπτυξης, άφησαν να συμβεί αυτό;