Οινοποιείο Αργατία
Ετικέτα ξινόμαυρου κρασιού       Ετικέτα λευκού οίνου    Το βιβλίο της Χαρούλας Σπινθηροπούλου
  Ελληνικά       English

Νάουσα 2014


Ναουσα 2014

Τα σταφύλια της σοδειάς αυτής προέρχονται από τους αμπελώνες μας στη Λάκκα (50%) και την Κράσνα (50%).
Το κρασί χαρακτηρίζεται από ανοικτό κερασένιο χρώμα, τυπικό του Ξινόμαυρου. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, αλλά και οι τυπικές νότες ελιάς, σε συνδυασμό με πικάντικα, μπαχαρένια αρώματα.  Στο στόμα εμφανίζεται ξηρό, με καλή οξύτητα και τανίνες δομημένες, με ελαφριά πικράδα και αρώματα κόκκινων φρούτων στην επίγευση. .
Συνοδεύει μανιτάρια γιαχνί, κατσικάκι στη γάστρα με κρεμμυδάκια, πανσέτες και κόκκινα κρέατα στη σχάρα.
Αναλυτικά στοιχεία
Αλκοόλη: 12,5%
Ανάγοντα σακχαρα:  2,6/l
Οξυτητα: 6,1g/l
pH: 3,43